2021年1月26日,乌克兰经济发展、贸易和农业部在与谷物市场参与方签署的《谅解备忘录》中增加了一个附录,规定在2020/21销售年度(7月/6月)对玉米实行出口配额制,配额数量为2400万吨。该配额数量相当于2020年玉米产量的80%,比2019/20年的创纪录出口水平低20%,但仍略高于前五年的平均出口水平。此举旨在防止玉米价格进一步上涨,以回应牲畜和家禽生产商要求保障玉米供应、稳定饲料价格的呼声。在出口需求强劲和当地货币疲软的支撑下,2020年乌克兰国内玉米价格呈持续上涨趋势,2020年12月的玉米价格比上一年同期水平高出80%。
2020年8月,政府已与贸易商签署类似协议,其中规定了小麦和黑麦的出口上限,以保证充足的供应并抑制国内谷物价格上涨。
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